该法案对斯里兰卡境内的食品安全提出了针对性的要求。总的来说，该法案可分为五部分。第一部分为禁止规定，涉及添加剂、消费者健康、清洁、掺假和卫生条件。第二部分为行政管理规定。该部分规定了食品管理局的建立、工作方式和职权。第三部分对相关的民事和刑事处罚等进行了规定。第四部分为法案的实施提供了法律层面的保障。第五部分涉及食品安全的标准和法规。

该法案下的条例或规定共计23项，涉及面包、食盐、进口食品、保质期、标签等方面。除此之外，斯里兰卡正在草拟一系列食品安全领域的条例，涉及注册规定、谷物、糖类、香料、茶叶、奶制品、水果和蔬菜、鱼类、肉类和添加剂等方面。