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澳新拟批准一种葡糖氧化酶作为加工助剂

2021-02-25 00:00 
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年2月25日，澳新食品标准局发布151-21号通知，其中A1224号申请，申请将来自青霉菌的葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为加工助剂。
 
　　据通知，该葡糖氧化酶用于各种食品和饮料的生产中。