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印度制定食品中多个针对儿童的营养补充剂检测方法

2020-07-17 00:00 

2020年7月15日,印度食品安全和标准局发布1-90/FSSAI/SP(MS&A)2009号文件,制定吡哆醇、锌、叶酸及营养补充剂的检测方法。其中吡哆醇检测针对全麦面粉、精制面粉及大米,叶酸检测针对营养强化大米及面粉,锌的检测针对营养强化小麦和米制面粉,营养强化剂检测主要包括婴儿配方奶粉等视频中维生素D、维生素C等的检测方法。

更多详情参见: https://fssai.gov.in/upload/advisories/2020/07/5f0d3a2a4132bOrder_Methods_Analysis_Fortificants_Food_13_07_2020.pdf