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波兰发布食品生产中使用萃取溶剂的管理条例实施细则

2020-06-17 00:00 

2020年6月8日,波兰法律公报网站发布了2020年第1011号公告,内容为波兰卫生部制定的《允许在食品生产中使用的萃取溶剂管理条例实施细则》。

《实施细则》主要包括经授权允许在食品生产中用作萃取溶剂的物质清单、使用范围、在食品终产品中的最大残留限量要求等内容。该细则自发布之日起30天后生效。部分内容如下:

序号

萃取容积名称

使用范围

终产品中最大残留限量(mg/kg)

1

乙烷

脂肪加工

1

谷物粉和谷物蛋白生产

物粉:10,谷物蛋白:30

谷物胚芽生产

5

2

醋酸甲酯

含有或不含咖啡因的茶的生产

20

食糖生产

1

3

甲基酮

油脂分馏

5

含有或不含咖啡因的茶的生产

20