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日本修订乳和乳制品成分标准

2020-06-10 00:00 

2020年6月1日,日本厚生带动省发布生食监发0601第2号:修订《乳和乳别品成分标准》中的部分内容。

新标准从6月1日起实施根据《食品卫生法》及其实施细则的要求,与国际标准相一致,增加了水牛乳的成分、生产使用、食品食用和储存的规定;在乳和乳制品中增加了水牛乳及其制品的定义和生产标准、奶制品的生产标准、卫生监测要求、包装要求、生产标准等规定;进口生水生乳或以生水生乳为原谅的乳制品的进口商在提交进口申报时,需要随附相关的卫生证书。

更多详情参见:https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/000636375.pdf