印度修订部分食品安全标准
2020-03-11 00:002020年3月2日,印度食品安全标准局(FSSAI)3月2日发布NO.1(80) 2016/Enf-II Info/FSSAI(pt.)公告,修订部分食品安全标准。此次修订的依据为2006年版标准第92条和2018年9月FSSAI会议的要求。修订内容为:
1.修订食品贸易经营者获取电子牌照及登记的流程;
2.修订新申请国家/中夹级别餐饮许可证中需要附上的文件材料;
3.修订获取餐厅经菅许可证的条件;
4.修订附表4第二部分:修订申请许可证的食品经营者应遵守的卫生和一般要求。
5.修订附表4第五部分:小型屠宰场的建立要求。
6.修订附表4第五部分:从事餐饮或食品服务业的拥有牌照的从业人员必须遵循的GMP要求。